食費節約の基本は自炊

　　食費節約の基本は自炊　　

自給自足で食費節約

食費の節約は「自炊」から

　言うまでもなく、食費は、外食やレトルトよりも「自炊」の方が節約できます。うちでは、レトルト食品を買わないことを徹底しています。また、ドレッシングやタレ類も、簡単に作れるので購入していません。ミートソースやホワイトソースもそう。私は、一度に大量作って、小分けして冷凍保存しています。自分で「レトルト食品」を作るという発想ですね。え？時間がかかって大変？そんなことはございません。 お料理って、工夫次第で簡単においしく作れるんですよ。何かと忙しい主婦は、「簡単に・おいしく・賢く」作らなくてはね。健康面を考えても、やっぱり手作りがオススメです！

　また、中途半端に残ってしまった野菜なども、腐る前に冷凍保存しちゃいます。下ゆでし、冷ましてから冷凍しておくだけでOK。大抵のものは冷凍できますヨ。こんな物も冷凍できるのかなって悩んだら、ネットで検索してみてください。たくさん載っていますよ。

　　食費節約の基本は自炊　　

自給自足で食費節約