食費節約の基本は自炊

食費の節約の基本として「自炊」をおすすめします。

食費節約の基本は自炊


 

  食費節約の基本は自炊  

自給自足で食費節約

 

食費の節約は「自炊」から

 言うまでもなく、食費は、外食やレトルトよりも「自炊」の方が節約できます。うちでは、レトルト食品を買わないことを徹底しています。また、ドレッシングやタレ類も、簡単に作れるので購入していません。ミートソースやホワイトソースもそう。私は、一度に大量作って、小分けして冷凍保存しています。自分で「レトルト食品」を作るという発想ですね。え?時間がかかって大変?そんなことはございません。 お料理って、工夫次第で簡単においしく作れるんですよ。何かと忙しい主婦は、「簡単に・おいしく・賢く」作らなくてはね。健康面を考えても、やっぱり手作りがオススメです!

 また、中途半端に残ってしまった野菜なども、腐る前に冷凍保存しちゃいます。下ゆでし、冷ましてから冷凍しておくだけでOK。大抵のものは冷凍できますヨ。こんな物も冷凍できるのかなって悩んだら、ネットで検索してみてください。たくさん載っていますよ。

 

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